Casein Allergy

Zvemukati

• Chii chinonzi casein allergy?
• Chii chinokonzera kesiin allergy?
• Casein inowanikwa kupi?
• Ndezvipi zvinhu zvine njodzi kukudziridza kosi yemakemikari?
• Casein allergy inoonekwa sei?
• Maitiro ekudzivirira makesi
• Unofanirwa here kudzivirira casein kunyangwe iwe usina chikafu chekudya?

Chii chinonzi casein allergy?

Casein ipuroteni inowanikwa mumukaka uye zvimwe zvinogadzirwa nemukaka. Casein allergies inoitika kana muviri wako uchikanganisa kuratidza casini sekutyisidzira muviri wako. Muviri wako unobva wakonzeresa kuita mukuedza kurwisa izvozvo.

Izvi zvakasiyana nekusagadzikana kwe lactose, kunoitika kana muviri wako usingaite yakakwana ye enzyme lactase. Kusagadzikana kweLactose kunogona kuita kuti unzwe kusagadzikana mushure mekupedza dairy. Nekudaro, iyo casein allergy inogona kukonzera:

• mikoko
• mapundu
• kurira
• kurwadziwa kwakanyanya
• chikafu malabsorption
• kurutsa
• matambudziko ekufema
• anaphylaxis

Chii chinokonzera kesiin allergy?

Casein allergies inowanzoitika kune vacheche uye vana vadiki. Izvi zvinowanzoitika apo immune system inokanganisa casein sechinhu icho muviri unoda kurwisa. Izvi zvinokonzeresa kusagadzikana.

Vacheche vanoyamwiswa vari panjodzi yakaderera yekukudziridza kosi yemakemikari. Nyanzvi hadzina chokwadi zvachose kuti nei vamwe vacheche vachikura kosi yemakemikari vamwe vasingadaro, asi ivo vanotenda kuti genetics inogona kutora chinzvimbo.

Kazhinji, kesini kurwara kunozoenda nenguva iyo mwana anosvika pamakore matatu kusvika mashanu ezera. Vamwe vana havafi vakakurisa yavo kesiin allergy uye vanogona kuva nayo mukukura.

Casein inowanikwa kupi?

Mukaka waMammal, wakadai semukaka wemombe, unoumbwa ne:

• lactose, kana mukaka shuga
• mafuta
• anosvika kumhando ina dzekasikini protein
• mamwe marudzi emapuroteni emukaka

Kune vanhu vazhinji vane chokwadi checasin allergies, mukaka uye mukaka mune ese mafomu zvinofanirwa kudzivirirwa, sezvo kunyangwe kuteedzera huwandu kunogona kutungamira kune yakakomba yeergoriki yekuita inonzi anaphylaxis, inogona kutyisidzira hupenyu.

Anaphylaxis mamiriro anoita kuti immune system iburitse makemikari mumuviri wako wese.

Zviratidzo zveanaphylaxis zvinosanganisira kutsvuka, mikoko, kuzvimba, uye kunetseka kufema. Izvi zvinogona kutungamira kune anaphylactic kuvhunduka, iyo inogona kuuraya kana ikasarapwa nekukasira.

Huwandu hwemukaka mune zvigadzirwa hunogona kunge husingaenderane kwazvo. Naizvozvo, hazvigoneke kunyatsoziva kuti yakawanda sei kasitini ichamedzwa. Mukaka ndicho chechitatu chikafu chinowanzoitika kukonzera anaphylaxis.

Chikafu chekudzivirira pamwe neachenin allergies chinosanganisira, asi hachiganhurirwa kune:

• mhando dzese dzemukaka (dzakazara, dzakaderera-mafuta, skim, buttermilk)
• ruomba, majarini, ghee, bota kuravira
• yogati, yoghur
• chizi uye chero chinhu chine chizi
• aizikirimu, gelato
• hafu nehafu
• kirimu (yakarohwa, inorema, yakasviba)
• pudding, chigadhi

Casein inogona zvakare kuve mune zvimwe zvekudya uye zvigadzirwa zvine mukaka kana mukaka hupfu, senge makuki nemakuki. Casein inogona kuwanikwawo mune zvisinganyatso kuoneka zvekudya, senge nondairy creamers uye zvinonhuwira. Izvi zvinoita kuti casein ive yeakanyanya kuomesesa ma allergener ekudzivirira.

Izvi zvinoreva kuti zvakakosha kwazvo kuti iwe uverenge zvinyorwa zvekudya zvakanaka uye wobvunza zviri mune zvimwe zvekudya usati watenga kana kuidya. Kuresitorendi, ita shuwa kuti unonyevera sevha yako nezveakoiniki allergy usati wahodha chikafu.

Iwe unofanirwa kudzivirira zvigadzirwa zvine mukaka kana zvinogona kunge zvakafumurwa kune zvekudya zvine mukaka kana iwe kana mwana wako aine chirwere checocin. Chikafu chemidziyo yezvinyorwa chinotaura izvi.

Pamusoro pezvo, kumwe kurongedza kwekudya kunogona kunyora zvido zvakadai sekuti "inogona kunge ine mukaka" kana "kugadzirwa munzvimbo ine mukaka." Iwe unofanirwa kudzivirira izvo zvekudya zvakare nekuti zvinogona kunge zviine maratidziro ecasein.

Ndezvipi zvinhu zvine njodzi kukudziridza kosi yemakemikari?

Mumwe muvana gumi nevatanhatu vari pasi pemakore gumi nemasere ekuberekwa ane zvekudya zvekudya. A casein allergy anowanzo ratidza kumusoro apo mucheche anosvika pamwedzi mitatu yezera uye anozogadzirisa panguva iyo mwana ave nemakore matatu kusvika mashanu ekuberekwa. Hazvizivikanwe chaizvo kuti nei izvi zvichiitika.

Zvisinei, vatsvakurudzi vakaona kuti vamwe vana vane chirwere checocin allergies avo vanoiswa kune zvidiki zvecheniin muzvikafu zvavo zvinoita kunge vanokurumidza kurwisa kurwara kwavo kupfuura vana vasingadye casinini.

IAmerican Academy yePediatrics (AAP) inokurudzira kuti vana vasaziviswe mukaka wemombe vasati vasvitsa gore rimwe nekuti muviri wemwana haugone kutsigira mwero wepamusoro weprotein nezvimwe zvinovaka muviri zvinowanikwa mumukaka wemombe.

IAAP inoratidza kuti vacheche vese vanopihwa mukaka wechipfuva kana mukaka kusvika pamwedzi mitanhatu, paunotanga kuunza chikafu chakasimba. Panguva iyoyo, dzivisa kupa mwana wako chikafu chine mukaka, uye ramba uchimupa chete mukaka wemukaka kana fomura.

Casein allergy inoonekwa sei?

Iwe unofanirwa kufonera chiremba wako ipapo ipapo kana mwana wako ari kuratidza chero ezviratidzo zvecostin allergy. Ivo vachakubvunza iwe nezve yako nhoroondo yemhuri yezvikafu zvekusagadzikana uye vozoita panyama bvunzo.

Iko hakuna bvunzo chaiyo inozoongorora chirwere checasein, saka chiremba wemwana wako achaita bvunzo dzinoverengeka kuti ave nechokwadi chekuti rimwe dambudziko rehutano harisi kukonzera zviratidzo. Izvi zvinosanganisira:

• zvituru bvunzo kutarisa matambudziko ekugaya
• kuongororwa ropa kuti uone kana paine nyaya dzehutano
• ganda rinobaya allergy bvunzo umo ganda remwana wako rakabayiwa netsono ine kadiki kesini kuti uone kana mhinduro ichiitika

Chiremba wemwana wako anogona zvakare kupa mwana wako mukaka uye oacherekedza kwemaawa akati wandei mushure meizvozvo kuti atarise chero chaanogona kuita.

Maitiro ekudzivirira makesi

Pane zvakawanda zvinotsiva makesi-akavakirwa zvigadzirwa pamusika, zvinosanganisira:

• soy, mupunga, kana mbatatisi-yakavakirwa mamisi
• sorbets uye maisi eItari
• zvimwe zvigadzirwa zve soy-based zvigadzirwa, senge Tofutti
• mamwe marangi emafuta uye makirimu
• kazhinji soy ice cream
• coconut butter
• mamwe marangi emuto

Mumabikirwo anodaidzira 1 mukombe wemukaka, unogona kutsiva 1 mukombe we soy, mupunga, kana mukaka wekokonati kana 1 mukombe wemvura wakasanganiswa ne1 zai yolk. Unogona kushandisa zvinotevera kutsiva yogati yemukaka:

• soy yogati
• soy kirimu yakasviba
• michero yakachena
• maapuloauce asina kuibva

Unofanirwa here kudzivirira casein kunyangwe iwe usina chikafu chekudya?

vawana kuti casein inogona kukurudzira kuzvimba mumakonzo. Izvi zvakatungamira dzimwe nyanzvi kubvunza kuti kana kusaenda pane isina-makesi dhayeti kunogona kubatsira kune vanhu vane matambudziko akawedzera nekuzvimba, senge autism, fibromyalgia, uye arthritis.

Parizvino, hapana hukama hwakajeka pakati pekadinini-isina kudya uye kudzikiswa kwezvirwere kana kusagadzikana zviratidzo zvakagadzwa.

Zvidzidzo zviri kuenderera mberi, uye vamwe vanhu vakaona kuti kucheka kasinoini kunovandudza zviratidzo zveamwe matambudziko ehutano. Kana iwe uri kufunga nezve isina-kasini dhayeti, zvakakosha kutanga wabvunza nachiremba wako kutanga.