Botulism: chii zvazviri, zviratidzo uye kurapwa

Zvemukati

• Zviratidzo zvikuru
• Zvinokonzera botulism
• Maitiro ekuongororwa kunoitwa
• Nzira yekudzivisa

Botulism chirwere chakakomba asi chisingawanzo kukonzereswa nekuita kwebhodulinum chepfu inogadzirwa nebhakitiriya Clostridium botulinum, iyo inogona kuwanikwa muvhu uye chikafu chisina kuchengetedzwa zvakanaka. Kutapukirwa nehutachiona uhwu kunogona kukonzera zviratidzo zvemudumbu, senge kusvotwa, kurutsa uye kuita manyoka, uye, kana zvikasarapwa, zvinogona kukonzera kukuvara kwemhasuru.

Zvinoenderana nenzira iyo iyo chepfu nemabhakitiriya zvinopinda mumuviri, chirwere ichi chinogona kuiswa muchikamu:

• Chikafu botulism, umo vanhu vanowana hutachiona nekudya chikafu chine tsvina kana chisina kuchengetwa zvisina kukodzera;
• Ronda botulism, mazviri Clostridium botulinum inobata munhu kuburikidza nekusvibiswa kwemaronda, kunyanya maronda asingagumi, kutsemuka kana maronda anokonzerwa netsono pakubaya vanoshandisa zvinodhaka
• Utumbo botulism, umo mabhakitiriya anozvigadzirisa mumatumbo uye achiwanda, nekugadzirwa kwehupfu uye kunwiwa nemuviri. Rudzi urwu rwe botulism rwunowanzoitika kune vanhu vakavhiyiwa ura, vane chirwere cheCrohn kana vakashandisa mishonga inorwisa mabhakitiriya kwenguva yakareba, izvo zvinoshandura hutumbu hwe microbiota.

Izvo zvakakosha kuti botulism inozivikanwa kuburikidza neropa uye microbiological bvunzo kuitira kuti kurapwa kutange uye kudzivirira kufambira mberi kwechirwere, izvo zvinogona kukonzera kuremara kana kufa.

Zviratidzo zvikuru

Zviratidzo zveBotulism zvinowanzoonekwa pakati pemaawa mana nemakumi matatu nemaviri mushure mekunge chepfu yapinda mumuviri. Iyo yakakwira kuwanda kwehupfu muropa, nekukurumidza zviratidzo zvoonekwa, chikuru ndezvekuti:

• Muromo wakaoma;
• Kuona kaviri;
• Kudonha kweziso repamusoro;
• Dambudziko rekutarisa chiratidzo pane zvinhu zviri padyo;
• Nausea;
• Kupindwa nechando;
• Kusvipa;
• Cramps;
• Manyoka;
• Zvakaoma kutaura uye kumedza;
• Kufambira mberi kushaya simba kwekufema mhasuru;
• Kushaya simba kwetsandanyama dzemakumbo.

Sezvo chirwere ichi chinoramba chichiwedzera, zviratidzo zvinowedzera uye zvinopera simba, kunyanya nekuda kwekushomeka kwemhasuru yekufema, izvo zvinokonzeresa kunetseka mukufema, izvo zvinogona kukonzera kufa nekuda kwekuoma mitezo yemhasuru yekufema.

Panyaya yehutana botulism, iyo inoratidzirwa nekupinda kwebhakitiriya mumuviri uye inotevera kugadzirwa kwehupfu, iyo kiriniki pikicha inogona kusiyanisa kubva kunyoro kuzvimbirwa kusvika pakufa kamwe kamwe. Naizvozvo, zvakakosha kuti utarise botulism muzviratidzo zvekutanga kuitira kuti kurapwa kuitwe. Dzidza zvakawanda nezve baby botulism.

Zvinokonzera botulism

Botulism inonyanya kukonzerwa nekudyiwa kwechikafu chakashatiswa nehutachiona nehupfu hwayo. Chikonzero chikuru chekutemwa kwevana mucheche ndiko kudyiwa kwouchi gore risati rasvika zera, nekuti padanho rino mwana haasati ave neakadzivirirwa immune system, achigara achitapukirwa nehutachiona hunopinza mukana.

Homemade inochengetedza zvakare inomiririra njodzi huru yekutapukirwa ne Clostridium botulinum, nekuti kuvepo kwehunyoro uye zvinovaka muviri uye mukushayikwa kweoxygen mabhakitiriya anogona kuwanda uye kuburitsa muchetura unokwanisa kurwisa enzayemu yemuviri wekugaya, zvichikonzera kudya kwechikafu.

Muriwo, hove, michero nezvinonhuwira ndizvo zvinonyanya kuwanikwa muzvokudya. Nzombe, zvigadzirwa zvemukaka, nyama yenguruve uye yehuku nyama uye zvimwe zvekudya zvinogona zvakare kuve nehutachiona kana botulinum chepfu. Heano maitiro ekudzivirira kusvibiswa kwechikafu.

Maitiro ekuongororwa kunoitwa

Kuongororwa kwebotulism kunoitwa nachiremba zvichibva pakuongororwa kwezviratidzo zvinoratidzwa nemurwere, kuwedzera pakuongororwa kweropa kana mutsvina inoratidza kuvepo kwebhakitiriya mumuviri. Mushure mekuongororwa kwechirwere ichi, kurapwa kunotangwa uye kunofanirwa kuitiswa, zvirinani, muchipatara nharaunda kubva mukutungamira kweanti-botulinum serum inovavarira kudzikisira mhedzisiro yehupfu mumuviri. Hwisisa kuti botulism inorapwa sei.

Nzira yekudzivisa

Nzira yakanakisa yekudzivirira botulism ndeyekuchenesa chikafu usati wagadzira nekuchidya, pamusoro pekucherechedza mamiriro ekuchengetedza, kusasiya chikafu munzvimbo ine tembiricha iri pamusoro pe15ºC, semuenzaniso. Uye zvakare, zvinokurudzirwa kuti usapedza kudya zvekudya zvemumagaba zviri mumakani akapetwa kana magirazi, kana izvo zvine shanduko yekunhuwirira kana kutaridzika kwechikafu.