Kudya Kudya kana Chiedza zvigadzirwa zvinogona kukuita mafuta

Zvemukati

• Nguva yekudya chikafu kudya kana chiedza
• Musiyano uripo pakati kudya uye chiedza
• Nzira yekuderedza uremu usina kudya kudya uye chiedza
• Ungaziva sei kana chikafu kudya kana chiedza zvakanaka chaizvo

Zvikafu chiedza uye kudya anoshandiswa zvakanyanya muzvikafu zvekuderedza uremu nekuti ane shuga shoma, mafuta, macalorie kana munyu. Zvisinei, izvi hazviwanzo sarudzo dzakanakisa, sekuchengetedza kuravira kunofadza kune mutengi, iyo indasitiri inowanzo bhadhara kudzikiswa kweshuga nemafuta, semuenzaniso, ichisiya chikafu chakatonyanya caloric kupfuura vhezheni yacho.

Uye zvakare, kushandiswa kwezuva nezuva kwezvigadzirwa kudya kana chiedza inowedzera mukana wemunhu wekubata hosha dzinodzikira senge Alzheimer's kana kuita sitiroko ka3. Saka zvakakosha kuti uverenge chinyorwa uye uchienzanisa shanduro mbiri idzi kuti uone kuti ndechipi chikafu chakabviswa muchigadzirwa, uye kuti unzwisise kuti ndezvipi zvekudya chiedza hazvigone kudyiwa pamadiro, sezvo ivowo zvine chepfu, mukuwedzera kune akawanda macalorie uye, nekudaro, isa uremu. Ona matipi ekuti ungaverenga sei zvinyorwa zvekudya kuti uite sarudzo dziri nani.

Nguva yekudya chikafu kudya kana chiedza

Zvigadzirwa kudya zvinoratidzwa chete kune avo vane chirwere cheshuga uye chiedza zvinoratidzwa kune avo vane mafuta muchiropa kana vari kuita uremu regimen. Naizvozvo, avo vasiri mune chero eaya kesi havafanirwe kudya zvigadzirwa kudya, kana chiedza, muhupenyu hwako hwezuva nezuva.

Asi kunyangwe zvakadaro, kana iwe uchinyatsoda kushandisa chimwe chigadzirwa kudya kana chiedza iyi vhezheni inofanirwa kufananidzwa neiyo 'yakajairwa' nekuti kazhinji huwandu hwemafuta kana sodium yakakura, uye izvi zvinokanganisawo hutano.

Mufananidzo unotevera unoratidza muenzaniso wechikafu kudya iyo inounza mafuta akawanda kupfuura echinyakare chikafu, izvo zvingave zvinokuvadza kune vanhu vanoda kuonda kana vane cholesterol yakawanda, semuenzaniso.

Mumuenzaniso uyu iwe unogona kuona izvo kune iyo yakafanana huwandu hwe chokoreti, iyo vhezheni kudya ine mafuta akawanda uye sodium kupfuura yakajairwa vhezheni, izvo zvinokuvadza kuhutano uye hazvipi zvinobatsira pakurera uremu. Ona mhinduro dzedzimwe gumi nhema uye chokwadi nezve kudya kwekurema.

Musiyano uripo pakati kudya uye chiedza

Musiyano uripo pakati pe kudya uye chiedza iri muhuwandu hwemuviri wakabviswa muchigadzirwa. Uku chikafu kudya une zero kana chete zvishoma zvishoma zvishoma zvechikafu, chikafu chiedza ivo vane chete kuderedzwa kweichi chinovaka, icho chinofanira kuve kanenge 25%.

Semuenzaniso, 200 ml yechinwiwa chinwiwa chaicho ine 20g yeshuga, asi chinwiwa chinotapira chiedza inogona kusvika kusvika 16g yeshuga, nepo vhezheni yacho kudya ine 0g yeshuga. Nekudaro, mune zvimwe zvekudya uku kudzikiswa kunogona kuitika kune ese shuga nezvimwe zvinovaka muviri, senge mafuta akazara, cholesterol, mapuroteni nemunyu, uye kwete nguva dzose chikafu chakadzikiswa chinobatsira mukudzikisira uremu.

Tarisa vhidhiyo inotevera uye dzidza zvakawanda nezve mutsauko uripo kudya uye chiedza, uye nguva yekushandisa imwe neimwe:

Nzira yekuderedza uremu usina kudya kudya uye chiedza

Kurasikirwa nehuremu pasina kudya zvigadzirwa kudya uye chiedza mumwe anofanirwa kusarudza zvigadzirwa zvese, izvo zvakapfuma mumagetsi uye mavhitaminzi uye mamineral akakosha pakushanda kwakanaka kweiyo muviri. Izvo zvinodikanwa kuti utore angangoita matatu michero pazuva, kunyanya ne peel, idya saradhi ine yakanyanya kudya uye kudzivirira chikafu chakapfuma mushuga nemafuta, senge makeke, chikafu chakaomeswa nechando nechikafu chakakangwa.

Pamusoro pechikafu, chiitiko chemuviri chinofanirwa kuitwa kanokwana katatu pasvondo, sekurovedza muviri kunowedzera metabolism, kunatsiridza kutenderera kweropa uye kunobatsira nekushanda kwakanaka kwetumbo, kukurumidza kuonda nekuvandudza hutano hwemuviri.

Kana iwe uchigara uchifunga nezvechikafu, ziva kana uine pfungwa dzakakora uye zvekuita kurapa.

Ungaziva sei kana chikafu kudya kana chiedza zvakanaka chaizvo

Ziva maitiro ekuverenga zvinyorwa zvekudya, uye uone kana iyo kudya kana chiedza ndiyo yakanakira sarudzo kwauri, mune ino vhidhiyo: