Lentil haisi kukora uye yakafuma mune iron

Zvemukati

• Lentil Soup Recipe
• Yakurudzirwa huwandu
• Zvakanakira Lentil

Lentili hadzisi kukora nekuti dzakaderera mumacalorie uye dzakapfuma mune fiber, izvo zvinopa kunzwa kwekuguta uye kunoderedza kunwa kwemafuta muura. Nekudaro, nekuti yakafuma mune makabhohaidhiretsi asingabatwe nemuviri, inogadzira magasi uye inogona kupa kunzwa kwekuzvimba mudumbu, uko kunogona kuvhiringidzika nekuwedzera uremu.

Nekudaro, zano renyemba kukonzeresa ura hwemukati hwemukati kushandisa maringi epingi kana kunyudza nyemba dzakatsvukuruka usati wabika, uye shandisa mvura nyowani nyowani panguva yekubika, sezvo sosi yako iri sarudzo huru yekudya kwemanheru kubvisa zviratidzo zve kuenda kumwedzi, kudzivirira kuwedzera uremu uye kudzivirira matambudziko akadai se osteoporosis.

Lentil Soup Recipe

Lentil soup inogona kugadzirwa chete nemiriwo kuti ikubatsire kurasikirwa nehuremu, kana iwe unogona kuwedzera huku nenyama kuti chikafu chako chiwedzere protein. Nekudaro, zvakakosha kuti urangarire kuti kuwedzera nyama kunoita kuti muto uwedzere macaloriki, uye zvinokurudzirwa kudya anokwana maviri emahombekombe kuti usazoremedza.

Zvisungo:

• 1 uye 1/2 makapu lentil
• 1 mbatata
• 1 karoti huru
• 1 yakasviba isina mhiripiri nhema
• 1 hanyanisi yakatemwa
• 2 akachekwa kana kupwanyika garlic clove
• 2 tablespoons emafuta kana maorivhi
• 1 leek stalk rakatemwa kuita matete matete
• 4 chard mashizha akachekwa kuita mitsetse
• 1 diced zucchini
• Munyu, basil, parsley uye chives kuravira

Kugadzirira modhi:

Mune yekumanikidza yekubika, pisa mafuta uye sunga gariki, hanyanisi uye lenti kwemaminitsi mashanu. Wedzera zvakasara zvinosanganisa, vhara pani uye ubike uchimanikidzwa kwemaminetsi gumi. Mirira kumanikidzwa kuti ibude zvakasununguka uye kushandira uchiri kudziya. Kana iwe ukashandisa lenti yepingi, unofanirwa kusiya muto uri pasi pekumanikidzwa kwemaminetsi mashanu chete, sezvo zviri nyore kubika kupfuura iyo brown brown vhezheni.

Yakurudzirwa huwandu

Kuti uwane zvakanakira nyemba, unofanirwa kutora zvisikwa zvipunu zvitatu zvezviyo izvi pazuva, kwemwedzi mitatu. Kubatsira kudzikisira zviratidzo zvekuenda kumwedzi zvakanyanya, iwe unofanirwa zvakare kuwedzera mashandisiro ako ezvikafu senge soy uye rhubarb. Heano maitiro ekugadzira mishonga yekumba kuti ubvise kupisa kwekuguma kuenda kumwedzi.

Zvakanakira Lentil

Mukuwedzera pakusunungura zviratidzo zvekuguma kuenda kumwedzi, nyemba dzinewo hutano hunobatsira se:

• Kudzivirira osteoporosis, nekuchengetedza calcium inosimbisa mapfupa;
• Dzivirira kupererwa neropa, sezvo iri yakafuma mune iron;
• Simbisa mhasuru uye upe simba, sezvo yakafuma mumapuroteni;
• Chengetedza hutano hwetsinga, sezvo iine vhitamini B;
• Deredza cholesterol, nekuti ine tambo;
• Kurerutsa zviratidzo zvekuguma kuenda kumwedzi, nekubatsira kudzora shanduko yehomoni.

Muzvikafu zvemuriwo, nyemba inzira huru yekutsiva nyama uye nekupa mapuroteni ane mafuta mashoma mumuviri, pamwe chete nezvimwe zviyo zvakaita seya bhinzi, bhinzi uye nhova.

Ona macalorie uye zvinovaka muviri mune chikafu ichi mune zvinomwe zvinobatsira zvekudya nyemba.