6 Zvikonzero Nei Yakakwira-Fructose Chibage Sirasi Yakashata Iwe

Zvemukati

• 1.Inowedzera chisina kujairika huwandu hwefructose pane chako chikafu
• 2.Inowedzera njodzi yako ine mafuta chiropa chirwere
• 3.Inowedzera njodzi yako yekufutisa uye kuwedzera uremu
• 4. Kunyanyisa kudya kwakabatana nechirwere cheshuga
• 5. Inogona kuwedzera njodzi yezvimwe zvirwere zvakakomba
• 6. Hachina zvinovaka muviri zvakakosha
• Chinokosha

Yakakwira-fructose chibage sirasi (HFCS) ishuga yekugadzira yakagadzirwa nesirosi yechibage.

Nyanzvi zhinji dzinotenda kuti yakawedzera shuga uye HFCS zvinhu zvakakosha mudambudziko rekufutisa kwanhasi (,).

HFCS uye shuga yakawedzerwa inosanganisirwa kune zvimwe zvakawanda zvakakomba nyaya dzehutano, kusanganisira chirwere cheshuga uye chirwere chemwoyo (,).

Heano zvikonzero zvitanhatu nei kudya kwakakura-kwakawanda-fructose chibage sirafu kwakashata kune hutano hwako.

1.Inowedzera chisina kujairika huwandu hwefructose pane chako chikafu

Iyo fructose muHFCS inogona kukonzera nyaya dzehutano kana ikadyiwa zvakawandisa.

Mazhinji starchy carbs, senge mupunga, akaputswa kuita glucose⁠ - iyo yekutanga fomu ye carbs. Zvisinei, tafura yeshuga uye HFCS inosanganisira 50% glucose uye 50% fructose ().

Glucose inotakurirwa nyore nyore uye inoshandiswa neese maseru mumuviri wako. Ichowo chakanyanya hunyanzvi hunotyisa hwekukwiridzira uye maitiro akasiyana siyana.

Mukupesana, iyo fructose kubva yakakwira fructose chibage sirasi kana tafura shuga inoda kushandurwa kuita glucose, glycogen (yakachengetwa carbs), kana mafuta nechiropa isati yashandiswa semafuta.

Kufanana neyakajairwa tafura shuga, HFCS ipfuma sosi yeiyo fructose. Mumakumi mashoma emakore apfuura, kutora kwefructose neHFCS kwakawedzera zvakanyanya.

Pamberi petafura shuga uye HFCS isati yatengeka uye ichiwanika zvakanyanya, zvikafu zvevanhu zvaingova nemari shoma chete yefructose kubva kune zvakasikwa masosi, semichero nemiriwo ().

Iyo yakaipa mhedzisiro yakanyorwa pazasi inowanzo kukonzerwa neyakawandisa fructose, kunyangwe ichishanda kune ese ari maviri epamusoro-fructose chibage sirasi (55% fructose) uye yakajeka tafura shuga (50% fructose).

Pfupiso HFCS uye shuga zvine fructose uye glucose. Muviri wako unogadzirisa fructose zvakasiyana neglucose, uye kushandisa yakawanda fructose kunogona kutungamira kumatambudziko ehutano.

2.Inowedzera njodzi yako ine mafuta chiropa chirwere

Kudya kwakanyanya kwefructose kunotungamira mukuwedzera chiropa mafuta.

Imwe ongororo muvarume nevakadzi vane huremu hwakawandisa yakaratidza kuti kunwa sucrose-inotapira soda kwemwedzi mitanhatu zvakanyanya kuwedzera mafuta echiropa, zvichienzaniswa nekunwa mukaka, dhayeti soda, kana mvura ().

Kumwe kutsvagurudza kwakawanawo kuti fructose inogona kuwedzera mafuta echiropa kusvika pamwero wakakura kupfuura zviyero zvakaenzana zveglucose ().

Mukufamba kwenguva, kuwanda kwemafuta echiropa kunogona kutungamira kumatambudziko akakomba ehutano, senge mafuta chiropa chirwere uye mhando 2 chirwere cheshuga (,).

Izvo zvakakosha kuti uzive kuti zvinokanganisa mhedzisiro yefructose mushuga yakawedzerwa, kusanganisira HFCS, haifanire kuenzaniswa neiyo fructose muchero. Izvo zvakaoma kushandisa zvakawandisa zvakawandisa zvefructose kubva pazvibereko zvese, izvo zvine hutano uye zvakachengeteka muhuwandu hunonzwisisika.

Pfupiso Yakakwira-fructose chibage sosi inogona kubatsira mukuwedzera kwechiropa mafuta. Izvi zvinodaro nekuda kweiyo yakakwira fructose yezvinyorwa, iyo inogadziriswa zvakasiyana nemamwe ma carbs.

3.Inowedzera njodzi yako yekufutisa uye kuwedzera uremu

Zvidzidzo zvenguva refu zvinoratidza kuti kunyanya kudya shuga, kusanganisira HFCS, inoita basa rakakosha mukusimudzira kufutisa (,).

Chimwe chidzidzo chaive nevanhu vakuru vane hutano vanonwa zvinwiwa zvine glucose kana fructose.

Kana tichienzanisa mapoka maviri aya, iyo fructose chinwiwa haina kusimudzira matunhu ehuropi ayo anodzora chishuwo kusvika padanho rekunwa kweglucose ().

Fructose inosimudzirawo visceral mafuta kuunganidza. Mafuta eVisceral akakomberedza mitezo yako uye ndiyo mhando inokuvadza yemafuta emuviri. Iyo yakabatana nenyaya dzehutano senge chirwere cheshuga uye chirwere chemwoyo (,).

Zvakare, kuwanikwa kweHFCS neshuga kwawedzerawo avhareji zuva nezuva kudya koriori, chinhu chakakosha mukurema. Kutsvagisa kunoratidza kuti vanhu ikozvino vanodya anopfuura mazana mashanu macalorie pazuva kubva pashuga, paavhareji, izvo zvinogona kunge zviri 300% anopfuura makore makumi mashanu apfuura (,, 18).

Pfupiso Tsvagiridzo inoenderera ichiratidza basa reiyo yakakwira-fructose chibage sirasi uye fructose mukufutisa. Inogona zvakare kuwedzera visceral mafuta, mhando inokuvadza yemafuta akakomberedza nhengo dzako.

4. Kunyanyisa kudya kwakabatana nechirwere cheshuga

Kuwedzeredza fructose kana HFCS kunwa kunogona zvakare kukonzera insulin kudzvinyirira, mamiriro anogona kukonzera rudzi rwechipiri chirwere cheshuga (,).

Muvanhu vane hutano, insulin inowedzera mukupindura kunwiwa kwema carbs, kuendesa kunze kweropa uye mumaseru.

Zvisinei, kugara uchidya fructose yakawandisa kunogona kuita kuti muviri wako usabatane nemishumo ye insulin ().

Izvi zvinoderedza kugona kwemuviri wako kudzora mashuga eropa. Pamusoro penguva yakareba, ese insulin uye mashuga eropa anowedzera.

Pamusoro pechirwere cheshuga, HFCS inogona kutora chinzvimbo mu metabolic syndrome, iyo yanga ichibatanidzwa nezvirwere zvakawanda, zvinosanganisira chirwere chemoyo uye mamwe kanzira ().

Pfupiso Kuwedzeredza kudya kweiyo yakakwira-fructose chibage sirasi kunogona kutungamira kune insulin kudzvinyirira uye metabolic syndrome, izvo zviri zviviri zvakakosha zvinopa mhando 2 chirwere cheshuga uye zvimwe zvakawanda zvakakomba zvirwere.

5. Inogona kuwedzera njodzi yezvimwe zvirwere zvakakomba

Zvirwere zvakawanda zvakakomba zvakabatanidzwa nekuwedzeredzwa kwefructose.

HFCS neshuga zvakaratidzirwa kutyaira kuzvimba, izvo zvine hukama nenjodzi yakawedzera yekufutisa, chirwere cheshuga, chirwere chemwoyo, uye gomarara.

Kunze kwekuzvimba, fructose yakawandisa inogona kuwedzera zvinhu zvinokuvadza zvinodaidzwa kuti zvigadzirwa zveglycation end zvigadzirwa (AGEs), zvinogona kukuvadza maseru ako (,,).

Chekupedzisira, inogona kuwedzera kuzvimba kwezvirwere senge gout. Izvi zvinokonzerwa nekuwedzera kuzvimba uye uric acid kugadzirwa (,).

Tichifunga nezvese nyaya dzehutano nezvirwere zvakabatana nekudyiwa kwakanyanya kweHFCS neshuga, zvingangouya zvisingashamisi kuti zvidzidzo zviri kutanga kuzvibatanidza neyakawedzera njodzi yehosha yemoyo uye kudzikisira tarisiro yehupenyu (,).

Pfupiso Kunyanyisa HFCS kudya kwakabatana neyakawedzera njodzi yezvirwere zvakawanda, kusanganisira chirwere chemwoyo.

6. Hachina zvinovaka muviri zvakakosha

Kufanana nemamwe mashuga akawedzerwa, yakakwira fructose chibage sosi "isina" macalorie.

Kunyange iine macalorie mazhinji, haipe zvinovaka muviri zvakakosha.

Nekudaro, kudya HFCS kunoderedza huwandu hwese hwehukama hwechikafu chako, sezvo paunowedzera HFCS yaunoshandisa, kamuri shoma yauinayo yezvikafu zvine denderedzwa.

Chinokosha

Kwemakumi mashoma emakore apfuura, yakakwira-fructose chibage sirafu (HFCS) yave kudhura uye inowanikwa zvakanyanya.

Nyanzvi ikozvino dzinofunga kuti kudya kwayo kwakanyanya kune akawanda akakomba nyaya dzehutano, kusanganisira kufutisa, insulin kudzivisa, uye metabolic syndrome, pakati pevamwe.

Kudzivisa yakakwira-fructose chibage sosi - uye yakawedzera shuga muhuwandu - inogona kunge iri imwe yenzira dzinoshanda kwazvo dzekuvandudza hutano hwako uye kudzikisa njodzi yako yechirwere.