10 nzira dzechisikigo dzekutsiva shuga

Zvemukati

• 1. Mudiwa
• 2. Stevia
• 3. Shuga rekokonati
• 4. Xylitol
• 5. Maple Nyuchi
• 6. Thaumatin
• 7. Jelly isina michero isina shuga
• 8. Shuga bhuruu
• 9. Nzizi nyonganiso
• 10. Erythritol

Chikafu senge huchi uye coconut shuga, uye zvinotapira zvakasikwa saStevia neXylitol ndedzimwe nzira dzepanyama dzekutsiva shuga chena kubatsira nekudzikisa uremu nekuvandudza hutano, uchifarira kudzivirira nekudzivirira kwezvirwere zvakaita seshuga, cholesterol yakawanda uye kufutisa.

Zvakakosha kuti usashandise shuga nekuti kuwanda kwayo kunofarira kuwedzera uremu uye kunomutsa kugadzirwa kwemafuta, izvo zvinowedzera njodzi yezvinetso sekuora kwemeno, chirwere chemwoyo uye mafuta echiropa, semuenzaniso. Heano gumi echimwe nzira dzekuchinja shuga uye kuva noutano pasina kurasikirwa neinozipa kuravira kwechikafu.

1. Mudiwa

Uchi hwenyuchi hutapira hwega uye hwakapfuma muzvikafu zvakadai se potassium, magnesium, iron ne calcium, kuunza mabhenefiti sekusimbisa immune system, kuita nema anti-oxidants, kugadzirisa kugaya uye kuchengetedza hutano hwemukati maruva.

Pamusoro pezvo, huchi hunowanikwa nepakati yeglycemic index, zvinoreva kuti hushoma hwechigadzirwa ichi hahusimudzi kugadzirwa kwemafuta sezvinoitika neshuga. Yega yega spoonful yeuchi ine ma 46 macalorie, zvakakosha kuyeuka kuti haigone kupihwa kuvana vari pasi pegore rimwe. Ona zvimwe nezve mabhenefiti uye zvinopesana nehuchi.

2. Stevia

Stevia chishuwo chinotapira chinowanikwa kubva kuStevia Rebaudiana Bertoni chirimwa, uye inogona kuwanikwa muzvitoro nezvitoro zvekudya zvine hutano nenzira yehupfu kana madonhwe. Iine kugona kutapira zvakapetwa ka300 kupfuura shuga yakajairika, zvakare kuunza mukana wekushaya macalorie.

Stevia inogona kushandiswa mukupisa kana kutonhora kugadzirira, sezvo ichigadzikana patembiricha yakakwira, iri nyore kushandisa mumakeke, makuki kana zviwitsi zvinoda kubikwa kana kubikwa. Ona iyo mishanu mibvunzo yakajairika nezve Stevia zvinotapira.

3. Shuga rekokonati

Kokonati shuga ine yakaderera glycemic index, zvinoreva kuti haina kukonzera kuwanda kukuru kweropa glucose uye haikurudzire kugadzirwa kwemafuta, zvichibatsira nekudzora uremu.

Uye zvakare, shuga yekokonati ine hupfumi mune zvinovaka muviri simbi, calcium, zinc uye potasium, asi nekuda kwekuti ine yakanyanya fructose yezvinyorwa, inofanira kushandiswa zvine mwero, sezvo kuwandisa kwayo kunogona kukonzera matambudziko senge mafuta echiropa uye kuwedzera uremu. Yese teasipuni yeshuga iyi ine makumi maviri macalorie.

4. Xylitol

Xylitol imhando yeshuga yedoro, sezvakaita erythritol, maltitol uye sorbitol, ese ari zvinhu zvakasikwa zvakawanikwa kubva kumichero, miriwo, howa kana gungwa. Nekuti vane yakaderera glycemic index, ivo vane hutano hwepanyama sarudzo uye vane kugona kutapira senge shuga.

Imwe bhenefiti ndeyekuti xylitol haikuvadze meno uye ine mashoma macalorie kupfuura shuga, iine angangoita masere macalorie pasipuni imwe neimwe yechigadzirwa. Sezvo simba rayo rekutapira rakafanana nere shuga, rinogona kushandiswa zvakaenzana seinotsiva mukugadzirira kwakasiyana siyana kwekugadzirira.

5. Maple Nyuchi

Maple syrup, inonziwo maple kana maple syrup, inogadzirwa kubva pamuti unowanikwa zvakanyanya muCanada, uye hune hutano hunobatsira nekuda kwehuwandu hwayo hwezvinhu zvinorwisa antioxidants uye zvinovaka muviri zvakaita secalcium, potasium uye zinc.

Maple sirasi inogona kushandiswa mukugadzirira kunopisa, asi nekuti iine macalorie pamwe neshuga, inofanirawo kudyiwa mune zvishoma.

6. Thaumatin

Thaumatin chishuwo chinotapira chinoumbwa nemapuroteni maviri uye ine simba rekutapira kanenge ka2000 kusvika 3000 nguva inopfuura shuga yakajairika. Sezvo ichinge yakaumbwa nemapuroteni, haina kugona kuwedzera glucose muropa uye haikurudzire kugadzirwa kwemafuta, uye inogona kushandiswa mukurema kwekudya uye kudzora chirwere cheshuga, semuenzaniso.

Thaumatin ine macalorie akafanana neshuga, asi sezvo simba rayo rinotapira rakanyanya kukura kupfuura iro reshuga, mashandisirwo aro akaitwa mudiki kwazvo, izvo zvinowedzera mashoma macalorie kuchikafu.

7. Jelly isina michero isina shuga

Kuwedzera jellies yemichero isina shuga, inonziwo chibereko che100%, ndiyo imwe nzira yechisikirwo yekutapira zvekudya uye gadziriro senge yogati, mavitamini uye pasita yemakeke, mapai uye makuki.

Muchiitiko ichi, iyo yakasikwa shuga yemuchero yakasunganidzwa muchimiro chejelly, iyo inowedzera simba rayo rinotapira, mukuwedzera pakupa kunhuhwira kugadzirira zvinoenderana nekunaka kweiyo jelly. Kuti uve nechokwadi chekuti jelly iri chibereko che100%, ingo tarisa runyorwa rwezvigadzirwa pane chigadzirwa chigadzirwa, icho chinofanira kungova nemuchero chete, isina shuga yakawedzerwa.

8. Shuga bhuruu

Shuga yebrown inogadzirwa neshuga, asi haigadziriswe senge shuga chena, zvinoreva kuti zvinovaka muviri zvinochengetedzwa muchigadzirwa chekupedzisira. Nekudaro, ine zvicherwa senge calcium, magnesium, potasium uye phosphorus.

Nekudaro, zvakakosha kuti urangarire kuti kunyangwe iine zvakawanda zvinovaka muviri, shuga tsvuku ine macalor akaenzana neshuga chena, uye haifanire kudyiwa kakawanda kana kushandiswa mune chirwere cheshuga.

9. Nzizi nyonganiso

Iyo manyuchi isirasi inogadzirwa kubva mukusimuka kwemuto wenzimbe kana panguva yekugadzirwa kwerapadura, iine ruvara rwakasviba uye simba rinotapira rakasimba. Nekuti haina kunatswa, yakafuma mune zvakafanana zvicherwa seshuga tsvuku, ine calcium, magnesium, potasium uye phosphorus.

Nekudaro, iyo inofanirawo kudyiwa chete mune zvidiki zvidiki nekuda kweiyo yakakwira koriori zvemukati, uye inofanirwa kudzivirirwa mune zviitiko zveshuga uye itsvo chirwere. Ona zvimwe pamusoro penzungu uye dzidza nezve simba rinotapira uye macalorie ezvinotapira zvepanyama.

10. Erythritol

Erythritol chishuwo chinotapira chine mavambo akafanana neiyo xylitol, asi iine chete 0,2 macalorie pagiramu, ichiita kunge chinotapira chisina kukosha kwekoriori. Iine 70% yeshuga inotapira inokwanisa, uye inogona kushandiswa nevanhu vane chirwere cheshuga kana vanoda kurasikirwa uremu.

Uye zvakare, erythritol haikonzere mhango uye inogona kuwanikwa muzvitoro zvekudya zvine hutano kana zvekuwedzera zvinovaka muviri uye inotengeswa muhupfu fomu.

Kuti ikubatsire kudzikira uremu uye kudzora ropa rako glucose, ona nhanho nhatu dzekudzikisa kudya kwako shuga.

Tarisa vhidhiyo inotevera uone kuti ndedzipi njodzi dzinogona kutapira dzekugadzira: