Rachael Ray's Recipe yekubudirira

Zvemukati

• Ongororo ye

Rachael Ray anoziva chinhu kana zviviri nezvekuisa vanhu mukusununguka. Chakavanzika chake? Kusvika pakuziva mumwe munhu pamusoro pekudya kwakanaka. "Apo vanhu vanodya, vanonyanya kusununguka," anodaro ane makore 38 ezera reFood Network nyeredzi. Pano, Ray anoratidza zvakawanda nezve nzira yake yepasi-pasi kuhupenyu.

Chimiro: Saka nderupi rudzi rwekushandisa iwe kwaunoita kupisa zvese izvo EVOO [yakawedzera-mhandara mafuta omuorivhi]?

RR: Chandinofarira kuita pamba mangwanani ndeye 100 crunches, 100 butt lifts uye kanenge makumi maviri ekusundidzira. Ndinogara kuNew York City asi ndine kabhini mumakomo, saka ndinofamba zvakanyanya netsoka, kunyanya nembwa yangu, Iaboo. Ndiri wemujimu, asi handikwanise kusvikako nguva nenguva sezvandaida. Ini ndinofunga vakadzi vazhinji vanotambura kuti vakwane mukurovedza muviri. Ndosaka hurukuro yangu itsva yehurukuro ichange iine chikamu cheChirinani Pane Hapana Chinhu. Pfungwa iri shure kwayo ndeyekuita huremu hwakakwana kuti uchengetedze huremu hwako uye hutano - uye kuita kuti muitiro uve nyore, hapana yakakosha michina inodiwa.

Chimiro: Ndeipi tsanangudzo yako yekudya zvine hutano?

RR: Handitendi mukuverenga macalorie; idya zvine mwero uye haufanirwe kunetseka nezve nhamba. Ini ndinodya zvakanakisa zvese. Flavour yakakosha chaizvo. Kana iwe ukadongorera mufriji yangu uye pantry nhasi, iwe waizowana maamondi, mashewu, chizi yembudzi, Pecorino, salami, bhekoni kubva kumusoro kweNew York, maorivhi, pasita, tuna, bhodhoro rakavhurika rewaini chena, madomasi uye bhinzi. Kunyatso zorora panguva yekudya uye kunakirwa nechikafu chiri mundiro yako zvakare kunokosha. Ndinozviitira chinangwa chekugara pasi, ndine girazi rewaini tsvuku uye ndinonaka kudya kwangu kwemanheru manheru ega ega.

Chimiro: Nekushanda, iwe zvechokwadi une yakazara ndiro. unogara sei uine simba?

RR: Ini ndinoda chaizvo zvandinoita. Muchokwadi, kunyangwe mushure mezuva rakazara rekutapa yekubika inoratidza, ndichauya kumba ndonanga kukicheni. Kubika kunondibatsira kusununguka nekuti inofungisisa. Ini ndinotarisa pane zvandiri kuita, kwete kunetseka kwangu kana yangu yeku-ita zvinyorwa. Ndichiri kugadzira kudya kwemanheru, ini ndichateerera kumimhanzi: chero chinhu kubva kuFoo Fighters kana Tom Jones kune murume wangu bhendi raJohn Cusimano, The Cringe. Uye ini ndiri Mutemo & Order akapindwa muropa, saka ndinowanzo teerera pairi ini ndichibika.

Ongororo ye