Chii Chinonzi Kudya Kwakachena? 5 Dos uye Don'ts yeMuviri Wako Wakanaka Kwazvo
Zvemukati
"Kuchenesa kudya" kuri kupisa, nezwi iri riri panguva-yepamusoro pakutsvaga kweGoogle. Kunyangwe kudya kwakachena kusingataure nezve hutsanana hwechikafu kubva panzvimbo yekuchengetedza, kunongedzera kune chikafu mune yayo yakazara, mamiriro echisikigo, isina zvinowedzerwa zvisina kufadza. Ndiwo mararamiro, kwete chikafu chenguva pfupi, uye icho chandanga ndichiteedzera kwemakore. Kuti ikubatsire iwe munzira yekuenda kune wako wakagwinya uye unofara muviri zvakadaro, tevera izvi zvakapusa kudya kwakachena zvausingafanirwe kuita.
Ita: Sarudza chikafu mune yavo yakachena mamiriro, senge orenji.
Usadaro: Sarudza zvekudya zvinoshandiswa uye zvakagadziriswa kupfuura zvinozivikanwa, sekudya chinwiwa chemaranjisi chinwiwa.
Chikafu chisina kugadzirwa zvakanyanya, zvinova zvinowanzoitika zvinovaka muviri zvakakosha uye zvidiki zvigadzirwa zvinokuvadza zvirimo. Kana iwe usingakwanise kutaura chigadziro pane iyo label, iwe haufanirwe kudya chikafu. Panzvimbo pezvinhu zvinonzwika sezvinhu kubva kuongororo dzebhu, sarudza zvekudya zvine zvigadzirwa zvaunowana mumakicheni epamba.
Ita: Nakidzwa nezvikafu panguva yavo yepamusoro, senge rasibheri muna Chikumi.
Usadaro: Tenga zvekudya zvaifamba kubva kunzvimbo dziri kure-funga mahabhurosi muna Zvita.
Zvikafu zvizhinji zvinoravira zvirinani uye zvine huwandu hwakawanda hwezvinovaka muviri kana zvichidyiwa panguva yemwaka wepamusoro uye vasina kugara mumatura kwemwedzi yakawanda. Chikafu chiri nani chinonaka sezvingatarisirwa, zvishoma zvaunofanira kuzvishandisa neshuga yakawedzera, mafuta, uye munyu, zvinoreva kuti mashoma macalorie uye mashoma bloat. Kutanga nekuverenga zviratidzo padhuze nekugadzira uye zvinyorwa pamasana emapakeji. Zvakanakisa sarudza zvekudya kubva munyika mako kwete kune rimwe divi repasi. Kunyangwe zvirinani, sarudza chikafu kubva mukati medunhu rako.
Ita: Nakidzwa nemhando dzakasiyana dzezvikafu.
Usadaro: Zvigumise kunzvimbo yako yekunyaradza.
Yakasvibirira, yebhuruu, tsvuku, yero, orenji, yepepuru, uye kunyange miriwo michena inopa huwandu hwefitochemicals yekurwisa kuzvimba uye kumisa vapambi vakafa munzira dzavo kuti uchengetedze hutano. Izvo zvirinani iwe zvaunonzwa uye nesimba rakawanda rauinaro, zvakanyanya iwe zvaunogona kuzvipira kune -kusanganisa-kurovera kurovedza. Bhonasi: Izvo zvirinani iwe unodyisa ganda rako, rinowedzera kupenya uye elastic (verenga: mashoma wrinkles) ichave.
Ita: Iva anorema, akachena, muchina wekutenga.
Usadaro: Fungidzira kuti hauna nguva yakakwana yekubika.
Munguva iyo iwe yaunosheedza yako yekutora odha, kutyaira mukati memigwagwa, kumirira mumutsara, uye kudzoka kudzoka, iwe ungadai wakagadzirira chikafu chitsva, chero iwe uchinge uine zvinodiwa zvinhu zvakamira pedyo. Ini ndinoshandisa vhiki nevhiki, pamwedzi, uye kota yekutenga zvinyorwa, kutyora kutenga girosari kuita zvidimbu zvinogoneka kuti ndipe chikafu chine hutano. Chengeta chidimbu chepepa chakanamatira kufiriji kwaunogona kunyora pasi zvinhu zvaunoda kubva kuchitoro kuti chinyorwa chako chigadzirire paunenge uri. Rondedzero inofungidzirwa-kunze ichaburitsa chikafu chinovaka muviri uye zvinwiwa zvekudya saka haufanire kutsvaga kutyaira-kuburikidza, nekutengesa muchina, kana gasi chiteshi chikafu.
Ita: Nakidzwa nekurumwa kwese.
Usadaro: Inzwa uine mhosva.
Chikafu hachingogadzirise nekusimbisa miviri yedu nepfungwa, zvakare chinopa varaidzo, chinokoka kubatana, uye chinomutsiridza mweya. Chikafu chinofanira kutanga charavira zvakanaka zvozotiitirawo isu. Kunhuhwirira kwakasiyana-siyana, kunosanganisira munyu, kutapira, kuvava, kupinza, uye kuvava, zvakabatanidzwa nemhando dzakasiyana-siyana zvinogadzira chikafu chinogutsa. Tinofanira kunzwa takasununguka kunhuwirira chikafu chinonaka kusvikira tagutsikana, pane kuti tidye tichitenderedza zvishuwo uye tichishuvira chimwe chinhu maminetsi gare gare. Nguva zhinji sezvazvinogona, nakidzwa nechikafu chakagara patafura.
Zvikamu zveichi posvo zvakashandurwa kubva Kuchenesa Kudya Kwemhuri Dzine Bhizi (Fair Winds Press, 2012), naMichelle Dudash, RD
Michelle Dudash inyanzvi yezvekudya yakanyoreswa, Cordon Bleu-certified chef, uye munyori webhuku rekubika. Semunyori wezvekudya, mugadziri ane hutano ane hutano, hunhu hweterevhizheni, uye mudzidzisi wekudya, akaparadzira meseji yake kumamirioni avanhu. Mutevere pa Twitter uye Facebook, uye verenga rake blog zvemabikirwo ekudya akachena uye mazano.