CLA (Conjugated Linoleic Acid): Ongororo Yakadzama

Zvemukati

• Chii chinonzi CLA?
• Inowanikwa mune Nyuchi uye Mombe - Kunyanya Kubva kuGrass-Fed Mhuka
• Inogona Kubatsira Mafuta Kupisa uye Kuonda?
• Zvichida Hutano Hutano
• Makuru maDosi Anogona Kukonzeresa Zvakakomba Side Mhedzisiro
• Chipimo chemushonga uye chengetedzo
• Icho Chinokosha

Haasi ese mafuta akasikwa akaenzana.

Mamwe acho anongoshandiswa simba, nepo mamwe aine masimba ane hutano.

Conjugated linoleic acid (CLA) ine mafuta acid anowanikwa munyama nemukaka uyo unofungidzirwa kuti une hutano hwakasiyana mabhenefiti ().

Iyo zvakare yakakurumbira uremu yekuwedzera (2).

Ichi chinyorwa chinoongorora zvinoitwa neCLA pahuremu hwako uye hutano hwakazara.

Chii chinonzi CLA?

Linoleic acid ndiyo inonyanya kuzivikanwa omega-6 fatty acid, inowanikwa yakawanda mumafuta emiriwo asiwo mune zvimwe zvakasiyana zvekudya mune zvidiki zvidiki.

Chirevo chekutanga chinonzi "conjugated" chine chekuita nehurongwa hwezvisungo zvakapetwa mumafuta eamu acid.

Kune makumi maviri nemasere mafomu eCLA ().

Musiyano uripo pakati pemafomu aya ndewekuti zvisungo zviviri zvakapetwa nenzira dzakasiyana. Izvo zvakakosha kuti urambe uchifunga kuti chimwe chinhu senge minuscule seichi chinogona kuita nyika yemusiyano kumasero edu.

CLA inonyanya rudzi rwe polyunsaturated, omega-6 fatty acid. Mune mamwe mazwi, inyanzvi mafuta anotapira - asi rudzi rwechisikirwo rwemafuta anotapira anowanikwa muzvikafu zvakawanda zvine hutano (4).

Ongororo dzakawanda dzinoratidza kuti maindasitiri ekushambadzira mafuta - ayo akasiyana nemafuta echisikigo akadai seCLA - anokuvadza kana akadyiwa muhombe (,,)

CLA rudzi rwe omega-6 fatty acid. Kunyangwe iri hunyanzvi mafuta ekuchinjisa, zvakasiyana zvakanyanya nemafuta emagetsi anokanganisa hutano hwako.

Inowanikwa mune Nyuchi uye Mombe - Kunyanya Kubva kuGrass-Fed Mhuka

Midziyo mikuru yezvikafu zveCLA inyama nemukaka wezvipingamupinyi, senge mombe, mbudzi nehwai.

Huwandu hwese hweCLA mune izvi zvekudya hunosiyana zvakanyanya zvichienderana nezvakadyiwa nemhuka ().

Semuenzaniso, iyo CLA yezvinyorwa ndeye 300-500% yakakwira mumombe nemukaka kubva kumombe dzakakangwa nehuswa kupfuura mhou dzakadyiwa nezviyo ().

Vanhu vazhinji vatove vanonwa imwe CLA kuburikidza nedhayeti yavo. Ivhareji yekudyiwa muUS ingangoita 151 mg pazuva kwevakadzi uye 212 mg yevarume ().

Ramba uchifunga kuti iyo CLA yaunowana mune zvinowedzera haina kubva pane zvekudya zvechisikigo asi inogadzirwa nemakemikari ekuchinja linoleic acid inowanikwa mumiriwo yemafuta ().

Chiyero chemafomu akasiyana chakakanganiswa zvakanyanya mukuwedzera. Iwo ane mhando dzeCLA dzisina kumbowanikwa muhuwandu hwakawanda muzvisikwa (12, 13).

Neichi chikonzero, zvinowedzerwa neCLA hazvipe izvo zvinoitika zvehutano seCLA kubva kuzvikafu.

Midziyo mikuru yezvikafu zveCLA ndezvomukaka nenyama kubva kumombe, mbudzi nemakwai, nepo zvinowedzerwa neCLA zvinogadzirwa nemafuta ekuchinja emiriwo.

Inogona Kubatsira Mafuta Kupisa uye Kuonda?

Basa rehupenyu reCLA rakatanga kuwanikwa nevatsvakurudzi avo vakaona kuti zvinogona kubatsira kurwisa kenza mumakonzo ().

Gare gare, vamwe vaongorori vakafunga kuti zvinogona zvakare kudzikisa mwero wemafuta emuviri ().

Sezvo kufutisa kwakawedzera pasirese, kufarira kwakakura muCLA senge ingangoita kurasikirwa uremu kurapwa.

Muchokwadi, CLA inogona kunge iri yeakanyanya kunzwisiswa akadzidza kuonda kurasikirwa kuwedzera munyika.

Zvidzidzo zvemhuka zvinoratidza kuti CLA inogona kudzora mafuta emuviri munzira dzinoverengeka ().

Mune zvidzidzo zvegonzo, yakawanikwa ichideredza kudya, kuwedzera mafuta kupisa, kukurudzira kuparara kwemafuta uye kudzivisa kugadzirwa kwemafuta (,,,).

CLA yakave zvakare yakadzidzwa zvakanyanya mumatanho akasarudzika anotongwa, muyero wegoridhe wekuyedza kwesainzi muvanhu - kunyangwe iine mhedzisiro.

Zvimwe zvidzidzo zvinoratidza kuti CLA inogona kukonzera kurasikirwa kukuru kwemafuta muvanhu. Inogona zvakare kuvandudza kuumbwa kwemuviri nekudzora mafuta emuviri uye kuwedzera mhasuru (,,,,).

Zvisinei, zvidzidzo zvakawanda zvinoratidza kuti hapana kana zvazvinoita zvachose (,,).

Mukudzokorora kweye gumi nematanhatu miedzo inodzorwa, CLA yakawanikwa ichikonzera kurasikirwa kwemafuta zvishoma ().

Mhedzisiro yacho inonyanya kutaurwa mukati memwedzi mitanhatu yekutanga, mushure meizvozvo kurasikirwa kwemafuta mapani kusvika kumakore maviri.

Iyi girafu inoratidza kuti kurasikirwa kwehuremu kunononoka sei pamusoro penguva:

Sekureva kwepepa iri, CLA inogona kukonzera kurasikirwa kwepakati kwemafuta e0,2 mapaundi (01. kg) pasvondo kweinenge mwedzi mitanhatu.

Imwe ongororo yakaunganidzwa kuti CLA yakakonzera anenge matatu mapaundi (1.3 kg) kuwedzera kuonda kupfuura placebo ().

Kunyange izvi zvinorema kurasikirwa nemhedzisiro zvingave zvine huwandu hwakakosha, idiki - uye pane mukana wemhedzisiro.

Kunyangwe CLA yekuwedzera ichibatanidzwa nekurasikirwa kwemafuta, mhedzisiro yacho idiki, haina kuvimbika uye haigone kuita mutsauko muhupenyu hwezuva nezuva.

Zvichida Hutano Hutano

Muzvisikwa, CLA inowanzo kuwanikwa munyama yakakora uye mombe yemombe dzinopenya.

Zvakawanda zvenguva refu zvekutarisa zvidzidzo zvakaongorora hutachiona hutachiona muvanhu vanodya huwandu hwakakura hweCLA.

Zvinonzwisisika, vanhu vanowana yakawanda yeCLA kubva kuzvikafu vari panjodzi yakaderera yezvirwere zvakasiyana siyana, kusanganisira mhando 2 chirwere cheshuga nekenza (,,).

Pamusoro pezvo, zvidzidzo munyika umo mhou dzinonyanya kudya huswa - panzvimbo pezviyo - zvinoratidza kuti vanhu vane CLA yakawanda mumiviri yavo vane njodzi yakaderera yechirwere chemwoyo ().

Nekudaro, iyi njodzi yakaderera inogona kukonzereswa nezvimwe zvinodzivirira muzvigadzirwa zvemhuka zvinodyiswa huswa, senge vhitamini K2.

Ehezve, hwakadyiwa huswa hwemombe uye zvigadzirwa zvemukaka zvine hutano kune zvimwe zvikonzero.

Ongororo dzakawanda dzinoratidza kuti vanhu vanodya zvakanyanya CLA vakavandudza hutano hwemagetsi uye njodzi yakaderera yezvirwere zvakawanda.

Makuru maDosi Anogona Kukonzeresa Zvakakomba Side Mhedzisiro

Uchapupu hunoratidza kuti kuwana zvishoma zvidiki zveCLA kubva kuchikafu zvinobatsira.

Zvisinei, iyo CLA inowanikwa mune zvinowedzera inogadzirwa nemakemikari anoshandura linoleic acid kubva kumafuta emiriwo. Iwo anowanzo ari echimiro chakasiyana pane iyo CLA inowanikwa zvakasikwa muzvikafu.

Supplemental doses zvakare akakwirira zvakanyanya kupfuura huwandu uhwo vanhu vanowana kubva mukaka kana nyama.

Sezvinowanzoitika, mamwe mamorekuru uye zvinovaka muviri zvinobatsira kana zvikawanikwa muuwandu hwezvisikwa muzvikafu chaizvo - asi zvinokuvadza kana zvichitorwa mumadhosi makuru.

Zvidzidzo zvinoratidza kuti izvi ndizvo zvinoitika neCLA zvinowedzera.

Makuru madhizaizi ekuwedzera eCLA anogona kukonzera kuwanda kwemafuta muchiropa chako, rinova dombo rekutsamira kune metabolic syndrome uye chirwere cheshuga (,, 37).

Dzidzo dzinoverengeka mune zvese mhuka nevanhu dzinoratidza kuti CLA inogona kutyaira kuzvimba, inokonzera insulin kudzivisa uye kudzikisa "yakanaka" HDL cholesterol (,).

Ramba uchifunga kuti dzakawanda zvezvidzidzo zvinoenderana nemhuka zvakashandisa madosi akakwirira zvakanyanya kupfuura ayo vanhu vanowana kubva mukuwedzera.

Nekudaro, zvimwe zvidzidzo zvevanhu vachishandisa mwero wakaringana zvinoratidza kuti CLA zvinowedzera zvinogona kukonzera akati wandei kana zvine mwero mhedzisiro, kusanganisira manyoka, insulin kushora uye oxidative kusagadzikana ().

ICLA inowanikwa mune zvakawanda zvinowedzera zvakasiyana neCLA inowanikwa zvakasikwa muzvikafu. Dzidzo dzinoverengeka dzemhuka dzakacherekedza mhedzisiro inokuvadza kubva kuCLA, senge yakawedzera mafuta echiropa.

Chipimo chemushonga uye chengetedzo

Zvizhinji zveongororo paCLA zvakashandisa madosi e3.2-6.4 gramu pazuva.

Imwe ongororo yakapedzisa kuti hushoma hwemagiramu matatu mazuva ese hwakakosha pakurasikirwa nehuremu ().

Maitiro anosvika kumagiramu matanhatu pazuva anoonekwa seakachengeteka, pasina mitsara yemhedzisiro yakakomba mhedzisiro muvanhu (,).

Iyo FDA inobvumidza CLA kuwedzerwa kune chikafu uye ichichipa iyo GRAS (inowanzoonekwa seyakachengeteka) chinzvimbo.

Nekudaro, ziva mupfungwa kuti njodzi yemhedzisiro inowedzera sekuwedzera kwedosi yako.

Zvidzidzo paCLA zvakawanzoshandisa madosi e3.2-6.4 gramu pazuva. Uchapupu hunoratidza kuti hahukonzeri mhedzisiro yakakomba pamadhosi kusvika kumagiramu matanhatu pazuva, asi madosi epamusoro anowedzera njodzi.

Icho Chinokosha

Zvidzidzo zvinoratidza kuti CLA ine zvimiro zvine mwero chete pakurasikirwa nehuremu.

Kunyangwe iyo isingakonzere chero chakakomba mhedzisiro pamadhosi kusvika kune magiramu matanhatu pazuva, kunetsekana kuripo nezvenguva refu yehutano mhedzisiro yemadhora ekuwedzera

Kurasikirwa nemapaundi mashoma emafuta kunogona kunge kusingakoshe njodzi dzinogona kuvepo dzehutano - kunyanya sezvo paine nzira dziri nani dzekurasikirwa nemafuta.