Kudya kweiyo yakakwira BP (hypertension): chii chekudya uye kudzivirira

Zvemukati

• Kumanikidza-kudzikisa chikafu
• Yakawanda sei munyu inobvumidzwa kudya pazuva?
• Yakawanda sei kofi inokurudzirwa?
• Zvikafu zvekudzivirira

Chikafu ndechimwe chezvinhu zvakakosha pakurapa kwehypertension, nekudaro, kuve nekuchengetwa kwezuva nezuva, sekuderedza huwandu hwemunyu unodyiwa, kudzivirira chikafu chakakangwa uye chakagadzirwa cheyakavakirwa uye mhando yemagaba, nekuda kwayo zvine zvemunyu zvemunyu, uye zvinopa chikafu kune zvakasikwa chikafu, senge miriwo uye michero mitsva.

Uye zvakare, vanhu vane chirwere cheBP vanofanira kuwedzera kunwa kwavo kwemvura nekunwa 2 kusvika 2,5 litres pazuva, pamwe nekuwedzera kuita kwavo kwekuita, sekufamba kana kumhanya, kanokwana katatu pasvondo.

Kumanikidza-kudzikisa chikafu

Zvikafu zvakanyatsokodzera kudzikisa BP zvakanyanya ndeizvi:

1. Zvibereko zvese zvitsva;
2. Cheese isina munyu;
3. Mafuta omuorivhi;
4. Kokonati Mvura;
5. Zviyo uye chikafu chizere;
6. Beet muto;
7. Mazai;
8. Miriwo mbishi uye yakabikwa;
9. Nyama chena, dzakadai sehuku isina ganda, turkey nehove;
10. Asina kuvharwa chestnuts nenzungu;
11. Chiedza yogurts.

Izvo zvakakoshawo kuti ubatanidze diuretic chikafu mune chikafu, senge watermelon, chinanazi, cucumber neparsley, semuenzaniso, kuwedzera mukuwedzera kunwa kwemvura, sezvo izvi zvichibatsira kubvisa kuchengetedzwa kwemvura kuburikidza neweti uye kugadzirisa kutevedzera kweropa.

Tsvaga nezve zvimwe zvekudya zve diuretic zvinobatsira kudzora kumanikidza.

Yakawanda sei munyu inobvumidzwa kudya pazuva?

World Health Organisation inokurudzira 1 kusvika ku3 magiramu emunyu pazuva kudzivirira kuwedzera kweropa. Munyu unoumbwa neklorini uye sodium, iyo yekupedzisira ichikonzera kuwedzera kweropa.

Zvizhinji zvekudya zvine sodium, kunyanya zvine maindasitiri, zvakakosha kuti utarise uye kuverenga chinyorwa chekudya, ine kurudziro yezuva nezuva yesodium iri pakati pe1500 ne 2300 mg pazuva.

Kutsiva munyu, zvakasiyana siyana zvezvinonhuwira nemiti inonhuhwirira inogona kushandiswa kuwedzera kuravira kuzvikafu, senge oregano, rosemary, parsley nekorianderi, semuenzaniso.

Yakawanda sei kofi inokurudzirwa?

Zvimwe zvidzidzo zvinoratidza kuti caffeine inogona kuwedzera kukwira kweropa kwenguva pfupi mushure mekumwa, zvisinei nekuti munhu ane BP yakakwira here kana kuti kwete.

Zvimwe zvidzidzo zvichiri kudiwa pane ayo mhedzisiro-kwenguva mhedzisiro, zvisinei zvimwe zvidzidzo zvinoratidza kuti zvine mwero kunwa kwemakapu matatu ekofi pazuva zvine hutano zvinobatsira uye kunodzivirira chirwere chemwoyo, arrhythmias uye chirwere cheshuga.

Zvikafu zvekudzivirira

Chikafu chisingafanirwe kudyiwa kana kukwira kweropa kuri:

• Zvikafu zvakabikwa zvakawandisa;
• Cheeses senge parmesan, provolone, Swiss;
• Hamu, bologna, salami;
• Zvikafu zvine mafuta mazhinji. Tarisa zvakanaka pazvinyorwa zvekudya;
• Yakabatanidzwa uye yakakanyiwa chikafu, senge inopfungaira soseji, yakapihwa;
• Zvomumagaba kunge tuna kana sardines;
• Candy;
• Pre-yakabikwa kana yakasanganiswa miriwo nemiriwo
• Zvibereko zvakaomeswa, senzungu nenzungu dzemakwenzi;
• Sauces, senge ketchup, mayonnaise, mustard;
• Worcestershire kana muto we soy;
• Kuchengeta macube akagadzirira kubika;
• Nyama, senge hamburger, bacon, nyama yakaomeswa, soseji, nyama yemombe;
• Vana, pates, sardines, anchovies, munyu cod;
• Pickles, maorivhi, asperagus, makedheni mwoyo yemichindwe;
• Zvinwiwa zvinodhaka, zvinwiwa, zvinwiwa zvine simba, majuzi ekugadzira.

Idzi chikafu chakapfuma mumafuta kana sodium, chichifarira kuunganidzwa kwemafuta emafuta mukati mearteri, izvo zvinotadzisa kufamba kweropa uye nekudaro zvinowedzera kumanikidza uye, nekudaro, zvinofanirwa kudzivirirwa zuva nezuva.

Panyaya yezvinwiwa zvinodhaka, zvimwe zvidzidzo zvinoratidza kuti kutora girazi diki rewaini tsvuku zuva rega rega kune zvakanakira metabolism uye cardiovascular system, nekuti yakafuma mu flavonoids, polyphenols uye antioxidants, zvinova zvinhu zvinodzivirira moyo.