Nei Chikafu Cholesterol Isina Basa (Kune Vazhinji Vanhu)

Zvemukati

• Chii chinonzi cholesterol?
• Cholesterol uye lipoprotein
• Yakadzika-density lipoprotein (LDL)
• Yakakwira-density lipoprotein (HDL)
• Ko cholesterol yekudya inobata sei ropa cholesterol?
• Chikafu cholesterol uye chirwere chemwoyo
• Yakakwira-mhando tsvagiridzo haina chinongedzo kuchirwere chemwoyo
• Unofanirwa kudzivirira high-cholesterol chikafu?
• Nzira dzekudzikisa yakakwira ropa cholesterol
• Chinokosha

Mhedziso

Yakakwira ropa cholesterol cholesterol mwero inozivikanwa nengozi yechirwere chemoyo.

Kwemakumi emakore, vanhu vakaudzwa kuti iyo cholesterol yekudya muzvikafu inokwidza huwandu hweropa cholesterol uye inokonzera chirwere chemwoyo.

Pfungwa iyi inogona kunge iri mhedziso ine hungwaru zvichibva pasainzi iripo makore makumi mashanu apfuura, asi zvirinani, humwe humbowo hwazvino hahuitsigire.

Chinyorwa ichi chinonyatso tarisa kutsvagiridzo iriko parizvino nezvecholesterol yekudya uye nemabatiro ainoita muropa remafuta akawandisa uye chirwere chemwoyo.

Chii chinonzi cholesterol?

Cholesterol chinhu chakasviba, chakafanana nemafuta chinowanzoitika mumuviri wako.

Vanhu vazhinji vanofunga kuti cholesterol inokuvadza, asi chokwadi ndechekuti zvakakosha kuti muviri wako ushande.

Cholesterol inobatsira pakuumbwa kwechikamu chesero yega yega mumuviri wako.

Muviri wako unodawo kuti ugadzire mahormone uye vhitamini D, pamwe nekuita mamwe mabasa akakosha akasiyana. Zvichitaurwa zviri nyore, haungararame pasina iyo.

Muviri wako unoita cholesterol yese yaunoda, asi zvakare unotora cholesterol shoma kubva mune zvimwe zvekudya, zvakadai semazai, nyama, uye zvigadzirwa zvemukaka zvine mafuta.

Cholesterol chinhu chine waxy, chakafanana nemafuta icho vanhu vanoda kuti vararame. Muviri wako unogadzira cholesterol uye unoipinza kubva muzvikafu zvaunodya.

Cholesterol uye lipoprotein

Kana vanhu vachitaura nezve cholesterol maererano nehutano hwemwoyo, havawanzo kutaura nezvecholesterol pachayo.

Vari kureva lipoprotein - zvimiro zvinotakura cholesterol muropa.

Lipoprotein inogadzirwa nemafuta (lipid) mukati uye mapuroteni ekunze.

Kune mhando dzinoverengeka dzemapoprotein, asi iwo maviri akakosha zvakanyanya kune hutano hwemwoyo yakaderera-density lipoprotein (LDL) uye yakakwira-density lipoprotein (HDL).

Yakadzika-density lipoprotein (LDL)

LDL ine 60-70% yeropa rakazara lipoprotein uye ine basa rekutakura cholesterol zvikamu mumuviri wako wese.

Inowanzo kunzi "yakaipa" cholesterol, sezvo yanga ichibatanidzwa ne atherosclerosis, kana iyo buildup yedombo mune tsinga.

Kuve necholesterol yakawanda inotakurwa neLDL lipoproteins inosanganisirwa nenjodzi yakawedzera yechirwere chemwoyo. Muchokwadi, iyo yepamusoro iyo nhanho, inowedzera njodzi (,).

Kune mhando dzakasiyana dzeLDL, dzinonyanya kuputswa nehukuru. Ivo vanowanzo kuverengerwa senge diki, gobvu LDL kana hombe LDL.

Zvidzidzo zvinoratidza kuti vanhu vane zvidimbu zvidiki vari panjodzi huru yekubatwa nechirwere chemoyo kupfuura avo vane zvidimbu zvikuru ().

Zvakadaro, saizi yeLDL zvidimbu haisi iyo inonyanya kukosha njodzi - ndiyo huwandu hwayo. Ichi chiyero chinonzi LDL particle nhamba, kana LDL-P.

Kazhinji, iyo inokwidziridza iyo nhamba yeLDL zvidimbu zvaunazvo, inowedzera njodzi yako yekuva nechirwere chemwoyo.

Yakakwira-density lipoprotein (HDL)

HDL inotora cholesterol yakawandisa mumuviri wako wese uye inoidzosera kuchiropa chako, uko kwainogona kushandiswa kana kuburitswa.

Humwe humbowo hunoratidza kuti HDL inodzivirira pakuwanda kwedombo mukati medu arteri (4,).

Inowanzo kunzi "yakanaka" cholesterol, sekuve necholesterol inotakurwa nezvikamu zveHDL zvine chekuita nekuderera kwengozi yechirwere chemoyo (,,).

Lipoprotein zvidimbu zvinotakura cholesterol yakatenderedza muviri wako. Iyo yakakwira mwero weLDL lipoproteins inosanganisirwa nenjodzi huru yechirwere chemwoyo, nepo mwero wepamusoro weHDL lipoprotein inoderedza njodzi yako.

Ko cholesterol yekudya inobata sei ropa cholesterol?

Huwandu hwecholesterol mukudya kwako uye huwandu hwecholesterol muropa rako zvinhu zvakasiyana kwazvo.

Kunyangwe zvingaite senge zvine musoro kuti kudya cholesterol kunokwidza huwandu hweropa cholesterol, kazhinji hazvishande nenzira iyoyo.

Muviri unodzora zvakaringana huwandu hwecholesterol muropa nekudzora kugadzirwa kwayo kwecholesterol.

Kana kudya kwako kwekudya kwecholesterol kwaderera, muviri wako unowedzera. Paunodya huwandu hwakawanda hwecholesterol, muviri wako unoita mushoma. Nekuda kweizvi, zvekudya zvine huwandu hwecholesterol yezvokudya zvine hunyanzvi hushoma pane cholesterol muropa muvanhu vazhinji (,,,).

Zvisinei, kune vamwe vanhu, zvokudya zvine cholesterol yakawanda zvinomutsa mwero wecholesterol muropa. Vanhu ava vanoumba chikamu chinosvika makumi mana kubva muzana chevanhu uye vanowanzodaidzwa kunzi "vatenderi." Iyi tsika inoonekwa seyakaberekwa (,).

Kunyangwe hazvo cholesterol yekudya zvine mwero ichiwedzera LDL mune vanhu ava, zvinoita sekunge iri kuwedzera njodzi yavo yechirwere chemwoyo (,).

Izvi zvinodaro nekuti kuwedzera kwakawanda kweLDL zvidimbu zvinowanzo kuratidza kuwedzera kwemahombe LDL - kwete diki, gobvu LDL. Muchokwadi, vanhu vane zvakanyanya hombe LDL zvidimbu vane njodzi yakaderera yechirwere chemwoyo ().

Hyperresponders vanoonawo kuwedzera kweHDL zvidimbu, izvo zvinokanganisa kuwedzera kweLDL nekutakura yakawandisa cholesterol kudzokera kuchiropa kuti ibviswe kubva mumuviri ().

Saka nekudaro, nepo ma hyperresponders ruzivo rwakasimudza cholesterol mwero pavanowedzera yavo yekudya cholesterol, iyo reshiyo yeLDL kune HDL cholesterol mune vanhu ava inogara yakangofanana uye njodzi yavo yechirwere chemwoyo inoita kunge isiri kukwira.

Ehezve, panogara paine zvinosarudzika muhutano, uye vamwe vanhu vanogona kuona mhedzisiro kubva mukudya zvakanyanya cholesterol-zvakapfuma zvekudya.

Vanhu vazhinji vanogona kuchinjika kune yakakwira kudya kwecholesterol. Nekudaro, cholesterol yekudya haina hunyanzvi pamazinga eropa cholesterol.

Chikafu cholesterol uye chirwere chemwoyo

Kupesana nekutenda kwakakurumbira, chirwere chemwoyo hachina kungokonzerwa necholesterol.

Zvinhu zvakawanda zvinobatanidzwa muchirwere ichi, kusanganisira kuzvimba, kushushikana kweiyo oxidative, kuwedzerwa kweropa, uye kuputa.

Kunyange hosha yemoyo ichiwanzotungamirwa neepoprotein inotakura cholesterol yakatenderedza, cholesterol yekudya, iyo pachayo, haina zvazvinobatsira pane izvi.

Nekudaro, kupisa-kupisa kupisa kwecholesterol-yakafuma chikafu kunogona kukonzera kuumbwa kwe oxysterols ().

Masayendisiti akafungidzira kuti kuwanda kweropa kweiyo oxysterols kunogona kubatsira mukukura kwechirwere chemwoyo, asi humwe humbowo hunodiwa pasati pawanikwa mhedziso yakasimba ().

Yakakwira-mhando tsvagiridzo haina chinongedzo kuchirwere chemwoyo

Zvidzidzo zvepamusoro-soro zvakaratidza kuti cholesterol yekudya haina hukama nenjodzi yakawedzera yechirwere chemwoyo (,).

Tsvakurudzo yakawanda yakaitwa pamazai zvakananga. Mazai ndiwo manyuko akakosha echolesterol yezvokudya, asi ongororo dzinoverengeka dzakaratidza kuti kuzvidya hazvibatanidzwe nenjodzi yakakwira yechirwere chemoyo (,,,,).

Uyezve, mazai angatobatsira kuvandudza ako mapoprotein profiles, izvo zvinogona kudzikisa njodzi yako.

Imwe ongororo yakafananidza mhedzisiro yemazai akazara uye yolk-isina yei chinotsiva pane cholesterol mazinga.

Vanhu vakadya mazai matatu akazara pazuva vakasangana nekuwedzera kukuru kwezvikamu zveHDL uye kuderera kukuru kwezvikamu zveLDL pane avo vakadya huwandu hwakaenzana hwezai rinotsiva ().

Zvisinei, zvakakosha kuti uzive kuti kudya mazai kunogona kuisa njodzi kune avo vane chirwere cheshuga, zvirinani mumamiriro ekugara achidya vekuMadokero. Zvimwe zvidzidzo zvinoratidza njodzi yakawedzera yechirwere chemwoyo muvanhu vane chirwere cheshuga vanodya mazai ().

Chikafu cholesterol haina kubatana nenjodzi yechirwere chemwoyo. Chikafu chepamusoro-cholesterol semazai chakaratidzirwa kuva chakachengeteka uye chine hutano.

Unofanirwa kudzivirira high-cholesterol chikafu?

Kwemakore, vanhu vakaudzwa kuti kudya kwakanyanya kwecholesterol kunogona kukonzera chirwere chemwoyo.

Nekudaro, izvo zvidzidzo zvataurwa pamusoro zvaratidza pachena kuti izvi hazvisizvo ().

Zvakawanda zvepamusoro-cholesterol zvekudya zvakare zviri pakati pezvikafu zvine hutano pasi.

Izvi zvinosanganisira nyama yemombe yakadyiwa neuswa, mazai akazara, zvigadzirwa zvine mukaka zvine mafuta, hove mafuta, hove, sardini, uye chiropa.

Zvizhinji zvezvikafu izvi zvakare zvine mafuta akazara. Zvidzidzo zvinoratidza kuti kutsiva mafuta ane mafuta ane polyunsaturated kunoderedza njodzi yehosha yemwoyo ().

Iyo inogona kuita basa remafuta akazara mukukudziridzwa kwechirwere chemwoyo neimwe nharo ().

Zvizhinji zvekudya zvine cholesterol yakawanda zvakare zvine hutano hwakanyanya. Izvi zvinosanganisira mazai akazara, mafuta ehove, sardini, uye chiropa.

Nzira dzekudzikisa yakakwira ropa cholesterol

Kana iwe uine cholesterol yakawanda, iwe unogona kazhinji kuidzikisa kuburikidza neyakareruka mararamiro ehupenyu.

Semuenzaniso, kurasikirwa nehuremu hwakawandisa kunogona kubatsira kudzora yakakwira cholesterol.

Ongororo dzinoverengeka dzinoratidza kuti kudzikisira uremu hwe5-10% kunogona kudzikisa cholesterol uye nekudzora njodzi yehosha yemoyo muvanhu vane huremu hwakawandisa (,,,,).

Zvakare, zvekudya zvakawanda zvinogona kubatsira kudzikisa cholesterol. Izvi zvinosanganisira avocado, nyemba, nzungu, soy chikafu, michero, uye miriwo (,,,).

Kuwedzera izvi zvekudya kuchikafu chako kunogona kubatsira kudzikisa cholesterol uye kuderedza njodzi yechirwere chemwoyo.

Kuva nesimba panyama kunokosha zvakare. Zvidzidzo zvakaratidza kuti kurovedza muviri kunovandudza cholesterol mazinga uye hutano hwemwoyo (,,).

Muzviitiko zvakawanda, cholesterol yakakwira inogona kudzikiswa nekuchinja mararamiro ari nyore. Kurasikirwa nehuremu hwakawandisa, kuwedzera chiitiko chemuviri, uye kudya chikafu chine hutano zvese zvinogona kubatsira kudzikisa cholesterol nekuvandudza hutano hwemwoyo.

Chinokosha

Yakakwira ropa cholesterol cholesterol mwero chinokonzera chirwere chemoyo.

Nekudaro, cholesterol yekudya haina zvishoma zvine zvazvingaita pamazinga eropa cholesterol mune vanhu vazhinji.

Zvinotonyanya kukosha, hapana hukama hwakakosha pakati pecholesterol yaunodya uye njodzi yako yechirwere chemwoyo.