Kombucha Tea Ine Doro?

Zvemukati

• Chii chinonzi Kombucha Tea?
• Iine Doro Here?
• Zvimwe Kunetseka
• Mimwe Mhando Ndidzo Dzisina Kushandiswa
• Inosanganisira Caffeine
• Inogona Kukonzera Kutemwa nemusoro kana Migraines
• Mhando Dzemumusha Dzinogona Kuva Nenjodzi
• Zvinogona Kubatsira
• Icho Chinokosha

Kombucha tii inotapira zvishoma, zvishoma zvine acidic chinwiwa.

Iyo iri kuwedzera kuve yakakurumbira mukati mehutano hwevanhu uye yakapedzwa kwezviuru zvemakore uye ikasimudzirwa semushonga wekuporesa.

Ongororo dzakawanda dzakabatanidza kombucha tii kune akawanda mabhenefiti ehutano, kusanganisira akavandudzwa kugaya, yakaderera "yakaipa" LDL cholesterol uye nani utariri hweshuga muropa.

Nekudaro, vamwe vanhu vari kunetsekana nezve ingangoita doro rayo.

Ichi chinyorwa chinoongorora kana kombucha ine doro.

Chii chinonzi Kombucha Tea?

Kombucha tii chinwiwa chakaviriswa chinofungidzirwa kuti chakabva kuChina.

Iyo inogadzirwa nekuwedzera mamwe maronda ebhakitiriya, mbiriso uye shuga kune nhema kana girini tii. Musanganiswa uyu unosara kuti ugare kwemavhiki mashoma pane tembiricha yemukati kuti uvirise ().

Munguva yekuvira, mabhakitiriya uye mbiriso zvinoumba howa-senge firimu pamusoro peiyo tii. Iyi firimu inonzi inorarama symbiotic colony yebhakitiriya uye mbiriso inozivikanwa seSCOBY.

Kuvira kunopa kombucha tii ayo akasarudzika maitiro nekuti inowedzera carbon dioxide, doro, acetic acid uye mamwe maacid makomponi, pamwe neprobiotic bacteria (,).

Kombucha tii chinwiwa chinogadzirwa nekuvirisa tema kana girini tii nemamwe marudzi ebacteria, mbiriso uye shuga.

Iine Doro Here?

Kuvira kunosanganisira kuputsika kweshuga kuita doro uye kabhoni dhayokisaidhi.

Nekuda kweizvozvo, kombucha tii ine zvishoma doro.

Zvekutengesa kombucha tii dzakanyorwa kuti "isina-doro" nekuti ine isingasviki 0,5% doro. Izvi zvinosangana nemitemo yakatemwa neUS Alcohol uye Fodya Mutero Wekutengesa Bureau (4).

Zvisinei, kumbabrewed kombucha teas inowanzove yakanyanyisa kunwa doro. Muchokwadi, vamwe vekumba vane yakawanda kunge 3% doro kana yakakwira (,).

Doro rinogadzirwa nekutengesa kombucha tii harifanirwe kunetsa vanhu vazhinji.

Nekudaro, vakadzi vane nhumbu kana vanoyamwisa vanofanirwa kudzivirira kunwa kumbabrewed kombucha tii sezvo inogona kunge iine huwandu hwakanyanya hwedoro.

Masangano eFederal anokurudzira kudzivirira doro munguva yese yepamuviri. Chii chimwezve, chakabikwa kumba kombucha tii haina kugadziriswa uye inogona kusimudza mikana yekuparara ().

Vanamai vanoyamwisa vangangoda kudzivirira kumbabrewed kombucha zvakare, sezvo doro rinogona kupfuura nemukaka wemukaka.

Zvekutengesa kombucha tii ine isingasviki 0.5% doro, nepo kumbabrewed kombucha teas inogona kunge iine huwandu hwakanyanya.

Zvimwe Kunetseka

Kunze kwezvinodhakwa nedoro, kombucha tii ine zvimwe zvinhu zvinogona kukonzera dzimwe njodzi.

Heano zvimwe zvinowanzoitika kunetseka nezve kombucha teas.

Mimwe Mhando Ndidzo Dzisina Kushandiswa

Pasteurization inzira inoshandiswa kupisa kwakanyanya kune zvinwiwa kana chikafu.

Maitiro aya akagadzirirwa kuuraya hutachiona hunokuvadza uye yakadzikisa zvakanyanya njodzi yetibhii, diphtheria, listeriosis uye zvimwe zvakawanda zvirwere ().

Dzimwe mhando dzekombucha tii - kunyanya dzakasiyana dzimba - dzakasarudzika uye dzinogona kutora mabhakitiriya anogona kukuvadza.

Vanhu vane immune system isina kusimba, vakuru vakura, vana uye vakadzi vane nhumbu vanofanirwa kudzivirira kumbabrewed kombucha tii nekuti inogona kukuvadza zvakanyanya kana iine hutachiona hunokuvadza ().

Inosanganisira Caffeine

Kombucha tii inogadzirwa nekuvira gorosi kana nhema tii, iyo inowanzo ine caffeine.

Nepo caffeine ine hutano hunobatsira, vamwe vanhu vanosarudza kuidzivirira nekuda kwemhedzisiro yayo sekuzorora, kushushikana, kurara kwakashata uye kutemwa nemusoro (, 9).

Kana iwe ukarega kubva kune caffeine, kombucha chai inogona kunge isina kukukodzera.

Inogona Kukonzera Kutemwa nemusoro kana Migraines

Chikafu chinoviriswa uye zvinwiwa, senge kombucha, inogona kuve yakakwira mu tyramine, inowanzoitika amino acid ().

Kunyangwe zvisina kujeka nei zvichiitika, ongororo dzinoverengeka dzakabatanidza tyramine kunwa kune musoro uye migraines mune vamwe vanhu (,).

Kana kunwa kombucha tii kunokupa iwe kutemwa nemusoro kana migraines, funga kurega.

Mhando Dzemumusha Dzinogona Kuva Nenjodzi

Kumba kwakabikwa kombucha tii inoonekwa seine njodzi pane dzimwe nzira dzekutenga-muchitoro.

Imhaka yekuti kumbabrewed kombucha ine mukana wepamusoro wekusvibisa, izvo zvinogona kukonzeresa zvakakomba hutano hutano uye kunyangwe rufu (,,).

Ramba uchifunga kuti mhando dzakabikwa kumba dzinogona kuve nepamusoro pe3% doro (,).

Kana iwe ukagadzira kombucha tii kumba, ive shuwa yekuigadzirira nemazvo. Kana iwe uchinetseka nezve kusvibiswa, zviri nani kunwa zvitoro-zvakatengwa sarudzo.

Kombucha tii ine caffeine, inogona kunge isina kugadziriswa uye inogona kukonzera kutemwa nemusoro kana migraines. Nekuda kwekukwanisa kusvibiswa, mhando dzakapunzirwa kumba dzinogona kuve nenjodzi uye kunyange kutyisidzira hupenyu.

Zvinogona Kubatsira

Ipo kombucha tii ine ayo ekudzikira, inoenderanawo nehutano mabhenefiti.

Heano mamwe mabhenefiti ehutano e kombucha tii:

• Yakakwirira mumaprobiotic: Kombucha tii sosi huru yemabhakitiriya eprobiotic, akave akabatanidzwa nekuvandudza hutano hwekugaya, kuonda uye kudzikisira kunzwa kwekushushikana uye kushushikana (,,).
• Inotarisira mashuga eropa. Kutsvaga kwemhuka kunoratidza kuti kombucha inogona kudzikisa huwandu hweshuga inopinda muropa rako ().
• Kunoderedza chirwere chemoyo chinokonzera njodzi: Kutsvaga kwemhuka kunoratidza kuti kombucha tii inogona kudzikisa "yakaipa" LDL cholesterol uye kusimudza "yakanaka" HDL cholesterol. Uyezve, inogona kuchengetedza LDL cholesterol pakurwisa oxidation (,,).
• Inogona kudzikisa njodzi yemamwe kanzira. Bvunzo-chubhu zvidzidzo zvinoratidza kuti kombucha tii antioxidants inogona kudzora kukura uye kupararira kwemhando dzakasiyana dzekenza. Zvisinei, zvidzidzo zvevanhu hazviwanikwi (,).
• Inogona kutsigira chiropa hutano: Mune kumwe kudzidza kwemhuka, kombucha tii yaishanda zvakanyanya kupfuura nhema tii uye enzyme-yakagadziriswa tii pakudzivirira chiropa pazvinhu zvinokuvadza, pamwe nekurapa kukuvara ().

Kombucha tii yakabatanidzwa kune akati wandei mabhenefiti. Yakapfuma mumaprobiotic, inogona kubatsira kubata mashuga eropa, kugadzirisa zvimwe chirwere chemoyo njodzi uye inogona kurwisa mamwe macancer.

Icho Chinokosha

Kombucha chinwiwa chakaviriswa chinobatanidzwa nezvakawanda zvinogona kubatsira muhutano.

Yekutengesa kombucha tii yakanyorwa kuti haina-doro, sezvo iine isingasviki 0.5% doro.

Shanduro dzakabikwa pamusha dzinogona kunge dziine huwandu hwakanyanya hwedoro uye dzinogona kuunza dzimwe njodzi dzehutano kana dzikagadzirwa zvisina kukodzera.

Kune vazhinji, iyo doro mune yekutengesa kombucha tii haifanire kunge iri kunetsekana.

Zvisinei, vanhu vane zvinodhaka zvinodhaka, pamwe chete nevakadzi vane pamuviri uye vanoyamwisa vanofanira kuzvidzivirira.